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2010年6月17日星期四

摇钱树







后院的Kedondong 果树长得很好。
其水果可以生吃,要先削皮去核。
有马来同胞拿它当菜肴!
有传言说孕妇不适合食用,因为会影响婴儿的成长。不过这是没有科学和医学根据的说法。
它也可以是“囖杂”(Rojak) 的生果之一。“囖杂”(Rojak)是马来西亚、新加坡和印尼常见的传统食品。它是以水果和蔬菜汁混合原料而调理的食品。很好吃!
若果子搅成果汁更好喝。市面上一杯叫价3令吉。
在一个机缘下,我认识在某餐厅工作的朋友,问她收不收buah Kedondong。她说:有,1公斤2令吉。之后,我开始提供果子给她。也添增了我的私房钱!哈哈!
我今天又在摇钱树下捡钱了。。。。。那一点钱是不能致富,但我乐在其中。。。。丰收的感觉真好!

10 条评论:

  1. 真的是大丰收哦!你们自己没有搅果汁喝吗?

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  2. 做沙梨酸梅最好喝!

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  3. 有,我加陈皮。。。。。很好喝。

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  4. I want! I want!!!
    Its true the juice sells @ RM3 per glass, so expensive. But nice.....
    make ulam with pounded ikan billis, cili, onions, garlic, a lit bit of belachan, wow! "ho chiak".....ellepo

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  5. 西马都没这种果,没见过呢!
    酸的吗?

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  6. ellepo... will pluck some to u ..haha.. me like ulam with belachan too...BUT i have to control diet ....haha

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  7. cindy, 对我而言它不酸。找找看,西马应该有。

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  8. 吃的时候就把果子猛甩到地上,然后拨开来吃,酱才会甜,对吧!?

    这是经验承传!你们会酱吃吗?


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  9. 给嘿嘿一讲,我知道了,我们叫青橄榄。
    西马也有。
    小时候吃很多,都是像嘿嘿这样吃的,嘿嘿。。。

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  10. 对。嘿嘿讲得对。我也会酱吃,现在比较喜欢搅成果汁。

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